主料:
番茄，
2个，
蟹味菇，
1小包，
蟹柳，
1小包，
豆腐，
1小块
辅料:
葱，
1小勺，
胡椒粉，
1小勺油盐适量姜适量，
蒜末适量蟹味菇豆腐番茄汤的做法步骤
1.准备好原材料；
2.烧热锅， 放入葱姜蒜末进去爆香；
3. 倒入番茄小碎粒进去煸炒， 直至炒出番茄汁来；
4.加入适量的水炖煮两分钟；
5.将豆腐放入里面去煮；
6.再将蟹味菇倒入里面去煮；
7.加入适量的盐和胡椒粉调味；
8.将蟹柳放入里面，煮开后关火盛入碗中， 撒上小葱末。
9.可以开吃了。
小窍门&温馨提示
1. 番茄去皮或不去皮按个人喜好， 切成小块， 用油煸炒成蓉出汁； 2. 加入豆腐块和蟹味菇进去煮上两分钟； 3. 调味后， 加入蟹柳放入煮开后即可，不要煮太长时间， 蟹柳熟过了易碎。
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汤类 家常菜 汤羹 番茄
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